Pierogi i najlepsze ciasto pierogowe

1084 kliknięcia
20.09.2012
blog: Warsztat smaku

Przepis: Pierogi i najlepsze ciasto pierogowe

Podejść do pierogów miałam już wiele. Opierałam się na przepisach mamy, babci, internetowych, książkowych, ale nigdy nie wychodziło mi to co bym chciała. Albo ciasto było zbyt twarde, albo zbyt klejące, albo farsz wychodził zbyt mazisty. Wreszcie w jakiejś gazecie wyczytałam żeby do zrobienia ciasta użyć gorącej wody i masła. No i spróbowałam. Początkowo obawiałam się, że białko jajka zacznie się ścinać od temperatury wody, al...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    Dorota Smakuje
    Dorota Smakuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Dorota Smakuje
    Najlepsze ciasto na pierogi

    Najlepsze ciasto na pierogi 4148

    anja
    anja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Warsztat smaku
    Pierogi i najlepsze ciasto pierogowe

    Pierogi i najlepsze ciasto pierogowe 1084

    renata_targosz
    renata_targosz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    ArtKulinaria
    Najlepsze ciasto na pierogi

    Najlepsze ciasto na pierogi 7564