Pierś kaczki z jabłkami

8966 kliknięć
19.01.2014
blog: kulinarna galeria arty-styczna

Przepis: Pierś kaczki z jabłkami

marynata: Przygotować marynatę z oliwy z oliwek, drobno posiekanych ząbków czosnku oraz ziół prowansalskich. Kaczkę umyć, osuszyć, usunąć tłuszcz i błonki. Skórę piersi kaczki (tylko skórę, nie mięso) naciąć w poprzek bardzo ostrym nożem. Pierś przełożyć do miski, całą natrzeć wcześniej przygotowaną marynatą z oliwy, oprószyć solą. Miskę zakryć folią spożywczą i wstawić do lodówki, najlepiej na całą noc. Jabłka obrać i pokroić...

DODANO DO 5 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    gotoewa
    gotoewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaki Ewy
    Pieczone piersi z kaczki z jabłkami

    Pieczone piersi z kaczki z jabłkami 4765

    coolinarnie.pl
    coolinarnie.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    coolinarnie.pl
    Pierś z kaczki z jabłkami

    Pierś z kaczki z jabłkami 3526

    coolinarnie.pl
    coolinarnie.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    coolinarnie.pl
    Pierś z kaczki z jabłkami

    Pierś z kaczki z jabłkami 8151