Pierś z kaczki w gruszkach na czerwonym winie

411 kliknięć
11.10.2013
blog: Chilli Plate

Przepis: Pierś z kaczki w gruszkach na czerwonym winie

Co roku oczekuję na czas, kiedy w sklepach pojawią się piersi z kaczki. I choć uwielbiam kaczkę w każdej postaci ( najbardziej taką serwowaną w chińskich knajpkach w światowych dzielnicach Chinatown ), to nie ukrywam, że delikatność mięsa z piersi sięga zenitu - z dodatkiem owocowych sosów - truskawkowego, żurawinowego - smakuje po prostu niesamowicie.  Nie jest to proste mięso - dużo zależy od samej kaczki - ale zakładamy, że...

Zobacz także przepisy na:

    Kulinarna Ja
    Kulinarna Ja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kulinarna Ja
    Pierś z gęsi w czerwonym winie

    Pierś z gęsi w czerwonym winie 3773

    Krys
    Krys Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia u Krysi
    Pierś z kaczki z gruszkami

    Pierś z kaczki z gruszkami 4361

    Codogara
    Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    codogara
    Pierś z kaczki

    Pierś z kaczki 9506