Piersi z gęsi pieczone w czerwonym winie

7224 kliknięcia
13.11.2013
blog: W Krainie Smaku

Przepis: Piersi z gęsi pieczone w czerwonym winie

Piersi z gęsi pieczone w czerwonym winie, piana sojowa i czosnkowe puree ziemniaczane. Piersi z gęsi umyj i dokładnie osusz. Umieść w naczyniu żaroodpornym skórą do góry. Natnij skórę tak by nacięcia tworzyły kratkę. Natrzyj estragonem i majerankiem. Wlej na dno naczynia wino. Przykryj folią aluminiową i wstaw na noc do lodówki. Na drugi dzień oprósz piersi z gęsi solą i pieprzem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 160°C na 1 ...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    Kulinarna Ja
    Kulinarna Ja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kulinarna Ja
    Pierś z gęsi w czerwonym winie

    Pierś z gęsi w czerwonym winie 3850

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    Pierś z gęsi

    Pierś z gęsi 15296

    bryczka2
    bryczka2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smakowe Kubki
    Pierś z gęsi pieczona

    Pierś z gęsi pieczona 5818

    UleUli
    UleUli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ule Uli
    pieczona pierś gęsi

    pieczona pierś gęsi 13310

    Kluczyk
    Kluczyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Anna Jurksztowicz I'jem
    Pierś z gęsi pieczona

    Pierś z gęsi pieczona 10745

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    Pierś gęsi w winie

    Pierś gęsi w winie 15481

    Piłka w kuchni
    Piłka w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Piłka w kuchni
    Pieczona pierś z gęsi

    Pieczona pierś z gęsi 22761