Piwo jałowcowe

119 kliknięć
17.08.2015
blog: Kuchnia nasza polska

Przepis: Piwo jałowcowe

Kurpie od wieków czerpią z przyrody puszczy, w której żyją. Ziemie na Kurpiowszczyźnie  należą raczej do suchych i nieurodzajnych, las więc w oczywisty sposób stał się miejscem, z którego pozyskiwano jadalne rośliny, w tym również jałowiec, w który puszcze kurpiowskie i dziś obfitują. Na bazie jałowca warzono zaś piwo kozicowe*, czyli lekko alkoholowy napój na bazie jałowca, chmielu i miodu, który w innych regionach Polski nos...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    czarrna
    czarrna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    czarrna od kuchni
    Karkówka jałowcowa

    Karkówka jałowcowa 142

    monika
    monika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Stoliczku, nakryj się!
    Piwo jałowcowe 2013

    Piwo jałowcowe 2013 260

    codojedzenia
    codojedzenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    www.codojedzenia.pl
    Jambalaya z jałowcową

    Jambalaya z jałowcową 75

    Gotuj z Misiem
    Gotuj z Misiem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotuj z Misiem
    Grzane piwo

    Grzane piwo 4676

    trzcinowisko
    trzcinowisko Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    zielony stolik
    Domowe piwo imbirowe

    Domowe piwo imbirowe 173

    alagosia
    alagosia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kulinarne wariacje i inne inspiracje
    Piwo grzane

    Piwo grzane 5240

    topika
    topika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    topika.pl
    Kiełbasa jałowcowa

    Kiełbasa jałowcowa 3970

    Pracownia nalewek
    Pracownia nalewek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pracownia nalewek
    Nalewka jałowcowa

    Nalewka jałowcowa 1584

    beiot
    beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaczne zdrowe - wyroby domowe
    Kiełbasa jałowcowa

    Kiełbasa jałowcowa 2929

    e-przepisykulinarne.pl
    e-przepisykulinarne.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    e-przepisykulinarne.pl
    Grzane piwo

    Grzane piwo 5568

    monika
    monika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia nasza polska
    Piwo jałowcowe

    Piwo jałowcowe 119

    Staropolski Zapiecek
    Staropolski Zapiecek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Staropolski Zapiece
    Piwo jałowcowe

    Piwo jałowcowe 164