Pizza owsiana na śmietanowym sosie z łososiem, groszkiem i mozarellą

239 kliknięć
27.11.2012
blog: Poszukiwania Smaku

Przepis: Pizza owsiana na śmietanowym sosie z łososiem, groszkiem i mozarellą

Po pizzy żytniej przyszedł czas na kolejny eksperyment. Tym razem spód owsiany zrobiony pół na pół z mielonych płatków owsianych i mąki pszennej. Efekt bardzo fajny, spód był cienki , lekko kruchy, czuć było że to nie ciasto pszenne ale smak i konsystencja nie były tak nachalne jak w przypadku pizzy żytniej. Łosoś jakoś bardziej smakuje  mi ze śmietaną niż z pomidorami, może to dlatego, że jest zima i czuję potrzebę jedzenia t...