Przepis: Polędwica w sosie chrzanowym

Składniki: - 2 polędwiczki wieprzowe ( każda około 400 g) - 1,5 łyżki oliwy - litr bulionu warzywnego - słoiczek 180 g chrzanu - sól - świeżo mielony czarny pieprz - 2 łyżki masła - 2 łyżki mąki Przygotowanie: 1. Polędwiczki umyłam, osuszyłam ręcznikiem papierowym i oczyściłam z włókien. 2. W dużym rondlu z grubym dnem rozgrzałam oliwę, na której ze wszystkich stron obsmażyłam polędwiczki. 3. Kiedy były rumiane wlałam do nich ...