Polędwica wieprzowa z sosem żurawinowym

2004 kliknięcia
07.01.2014
blog: Silver Teaspoon

Przepis: Polędwica wieprzowa z sosem żurawinowym

Polędwiczka wieprzowa to bardzo wdzięczne do obróbki mięso. Jeśli chcesz uzyskać soczystą polędwicę musisz ją najpierw odsmażyć na gorącym tłuszczu z każdej strony (dzięki temu wszystkie soki zostaną zamknięte w środku, a następnie dopiec ją w piekarniku. Z słodko-kwaśnym sosem żurawinowym smakuje wyśmienicie. Polędwiczka świetnie będzie komponowała się z puree ziemniaczanym i pieczonymi z kminem rzymskim marchewkami. (4 porcj...

DODANO DO 5 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Marzena
    Marzena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Bakeholic
    Sos Żurawinowy

    Sos Żurawinowy 5510