Polędwiczki wieprzowe w korzennym sosie piwnym

252 kliknięcia
25.05.2013
blog: Słodka Babka

Przepis: Polędwiczki wieprzowe w korzennym sosie piwnym

Pomysł na sos piwny do mięs chodził za mną już od dłuższego czasu. Zależało mi, aby był gęsty, ciemny, słodko – wytrawny. Jako, że nie udało mi się nigdzie znaleźć przepisu, który spełniałby moje oczekiwania, wzięłam się za własne eksperymenty. Nie okazały się one jakoś szczególnie trudne – kwestia sprowadza się tak naprawdę do cierpliwości :) Aby sos nabrał odpowiedniej gęstości należy go dosyć długo odparowywać. Ale wierzcie...

Zobacz także przepisy na:

    Codogara
    Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    codogara
    Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym

    Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym 1221