Policzki wołowe w winie

6722 kliknięcia
02.05.2014
blog: Stare Gary

Przepis: Policzki wołowe w winie

Zupełnie przypadkiem kupiłam 3 policzki wołowe. Nigdy wcześniej nie przyrządzałam tej części woła, ale nie raz słyszałam, że jest to bardzo  delikatna część wołowiny. Policzki niezwykle miękkie, mięso o bardzo charakterystycznym zapachu i smaku. Sos wyszedł przepyszny. Przepis podaję na 6 policzków, ale już trzy to duża porcja  - ważyły ok 1 kg. Przepis znalazłam w książce "Mięsa, najlepsze potrawy i marynaty" autorstwa Anneki...

DODANO DO 4 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    gotoewa
    gotoewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaki Ewy
    Policzki wołowe w winie z miodem

    Policzki wołowe w winie z miodem 1401

    brzozka13
    brzozka13 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    kluski z serem
    Policzki wołowe

    Policzki wołowe 12995

    boskaflorence
    boskaflorence Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Tylko pysznie
    Policzki wołowe w winie

    Policzki wołowe w winie 1564

    crustanddust
    crustanddust Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Crust and Dust
    Policzki wołowe

    Policzki wołowe 14598

    czyprakantoni
    czyprakantoni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotowanie na gazie
    Policzki wołowe

    Policzki wołowe 5739

    Kasieńka
    Kasieńka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Plate of Joy
    Policzki wołowe

    Policzki wołowe 9110

    Beta
    Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Stare Gary
    Policzki wołowe w winie

    Policzki wołowe w winie 6722