Pomysł na smaczne danie – grillowany bażant

163 kliknięcia
19.11.2013
blog: Grillowanie z pomysłem

Przepis: Pomysł na smaczne danie – grillowany bażant

Mięso z bażanta ma rewelacyjny aromat, który idealnie pasuje do grillowania. Należy pamiętać, że mięso z bażanta ma niską zawartość tłuszczu i może szybko wyschnąć na grillu. Dlatego wielu szefów kuchni zaleca dodawać dodatkowy tłuszcz  np. poprzez zawijanie mięsa długimi plastrami boczku, aby zachować delikatne i aromatyczne kawałki mięsa. Niezależnie jednak od tego jak będziemy piec bażanta pamiętajmy, że ma on sam w sobie n...

Zobacz także przepisy na:

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    Bażant

    Bażant 2049

    bartoldzik
    bartoldzik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Facet Na Talerzu
    Tagine z bażanta

    Tagine z bażanta 626