Pszenno - orkiszowe bułki z ziarnami

79 kliknięć
08.02.2013
blog: Kulinarnie na słodko

Przepis: Pszenno - orkiszowe bułki z ziarnami

Składniki na około 10 bułek:  250 g mąki orkiszowej razowej (lub jasnej)  250 g mąki pszennej chlebowej  300 ml wody  1 łyżka miękkiego masła  10 g drożdży suszonych lub 20 g drożdży świeżych  1 łyżka miodu  1 łyżeczka soli  opcjonalnie: 1 łyżeczka kminku, 1 łyżeczka mielonego lub dobrze utłuczonego anyżu Ponadto:  1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania  ziarna do oprószenia: np. sezam, słonecznik, dynia itp.  Dro...

Zobacz także przepisy na:

    Katarzynka
    Katarzynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Szczęśliwa kuchnia
    Bułki pszenno-orkiszowe

    Bułki pszenno-orkiszowe 82