Quinoa z grzybami shitake i płatkami suszonego tuńczyka

66 kliknięć
20.06.2017
blog: quinoaraz.blogspot.com

Przepis: Quinoa z grzybami shitake i płatkami suszonego tuńczyka

To danie jest inspirowane moją wizyta w madryckim Yakitoro, gdzie szef kuchni Alberto Chicote łączy tradycję kuchni iberyjskiej z japońską. Jadłam tam pyszny mini szaszłyk z grzybów shitake podany z niezwykle aromatycznymi płatkami suszonego tuńczyka. Gdy tylko zobaczyłam w sklepie ten składnik, natychmiast musiałam podjąć próbę odtworzenia tego dania, ale oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie zestawiła go z quinoą ;)   Podaj...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    Szczypta.com
    Szczypta.com Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    SzczyptaCom
    Udon w bulionie dashi

    Udon w bulionie dashi 299

    Zmysłowe smaki
    Zmysłowe smaki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Zmysłowe smaki
    Zupa miso (Miso-shiru)

    Zupa miso (Miso-shiru) 76

    slodkokwasny
    slodkokwasny Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    SlodkoKwasnyCom
    Chińska zupa ostro kwaśna

    Chińska zupa ostro kwaśna 1883

    Patrycja
    Patrycja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Trufla
    Miso

    Miso 509

    beolha
    beolha Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    lubię gotować
    Ramen

    Ramen 213

    Facet i Kuchnia
    Facet i Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    FACET I KUCHNIA
    Spaghetti „3 grzyby”

    Spaghetti „3 grzyby” 144