Rozgrzewająca zupa cebulowa (Zuppa di cipolle)

182 kliknięcia
09.11.2016
blog: La grande e la piccola cuoca

Przepis: Rozgrzewająca zupa cebulowa (Zuppa di cipolle)

Gdy za oknem zimno i szaro, wtedy często przygotowuję rozgrzewające zupy. Nasza ulubiona to aromatyczna zupa cebulowa, którą modyfikuję w zależności od upodobań. Zupę w wersji wegetariańskiej przygotowuję z wywaru warzywnego, bez dodatku mięsa, za to z dużą ilością świeżego tymianku i szałwii. Dziś postawiłam na wersję dla mięsożercy z dodatkiem wywaru mięsnego i wędzonej szynki. Dla podkręcenia smaku możemy dodać pół szklanki...

DODANO DO 15 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    mikkac8504
    mikkac8504 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Italianizzato
    Pappa di pomodori secchi

    Pappa di pomodori secchi 39

    EdithS
    EdithS Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Quatro Stagioni
    Zuppa di taccole

    Zuppa di taccole 50

    Wannabechef
    Wannabechef Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Powrót do pyszności
    FUMENTI

    FUMENTI 162

    Ali
    Ali Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Myszki in cucina
    Zuppa di cipolle / Zupa cebulowa

    Zuppa di cipolle / Zupa cebulowa 153