Sałatka z młodych ziemniaków, szparagów i rzodkiewek

23 kliknięcia
22.05.2018
blog: slodki-kompromis.pl

Przepis: Sałatka z młodych ziemniaków, szparagów i rzodkiewek

Szparagi białe, fioletowe, zielone - mnie najbardziej smakują te odmiany białej, pomimo konieczności obierania, a co za tym idzie utraty pewnych składników odżywczych. Białe szparagi rosną pod ziemią, bez dostępu do jakichkolwiek promieni słonecznych, stąd ich biały kolor, posiadają jednak delikatny i łagodny smak. Wypustki zielonych szparagów wyrastają jednak wysoko ponad ziemię i dzięki temu, z pomocą słońca łapią zielony ko...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na: