Sałatka z pieczonych buraków z kardamonem i kozim serem

141 kliknięć
26.04.2013
blog: zacisze kuchenne

Przepis: Sałatka z pieczonych buraków z kardamonem i kozim serem

Kiedyś przeczytałam, że kardamon jest przyprawą wymagającą specjalnego traktowania...Czyżby dlatego, że uważany jest od wieków za afrodyzjak? Już  w arabskiej „Księdze tysiąca i jednej nocy" Szeherezada opowiada historię kupca, który miał zażywać kardamonu na zwiększenie płodności. I pomogło, bo owocem tych zabiegów był Alladyn, wszystkim znany jako właściciel magicznej lampy. Zapach tej przyprawy jest trudny do opisania, ale ...

Zobacz także przepisy na:

    Bona Apetita
    Bona Apetita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Bona Apetita
    Sałatka z buraka z kozim serem

    Sałatka z buraka z kozim serem 1359