Saltimbocca alla Romana (Sznycel cielęcy z szynką Parmeńska i szałwią)

469 kliknięć
08.12.2011
blog: Italia do Polski

Przepis: Saltimbocca alla Romana (Sznycel cielęcy z szynką Parmeńska i szałwią)

W dosłownym tłumaczeniu z włoskiego oznacza „skok do ust”, tak bardzo chce się je jeść, a potem „palce lizać”. Sznycel cielęcy z szynką Parmeńską i szałwią Składniki: Sznycle umieścić między dwoma kawalkami folii aluminiowej, rozbić tłuczkiem do mięsa lub rozwałkować, aby były bardzo cienkie. Mięso oprószyć solą, pieprzem i połową szałwii. Na każdym sznyclu umieścić plaster szynki, spiąć wykałaczką. Masło roztopić na dużej pat...

Zobacz także przepisy na:

    iwonaqchenne
    iwonaqchenne Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smakowity blog kulinarny
    Kurczak Saltimbocca

    Kurczak Saltimbocca 64

    wkrainiesmaku
    wkrainiesmaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    W Krainie Smaku
    Saltimbocca z polędwiczki

    Saltimbocca z polędwiczki 152

    Ewita
    Ewita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Życie smakiem się toczy
    Saltimbocca alla romana

    Saltimbocca alla romana 81

    Anna
    Anna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    addiopomidory.pl
    Saltimbocca alla romana.

    Saltimbocca alla romana. 80