Schab wędzony

4211 kliknięć
27.01.2015
blog: topika.pl

Przepis: Schab wędzony

Soczysty, bardzo przyjemny kawałek schabu. Przyprawy nie dominują nad mięsem, nie wybijają się w smaku. Wędlina jest różowiutka, łagodna, soczysta i bardzo smaczna.  Składniki: 2 kg schabu, 48 g niejodowanej soli kamiennej, łyżeczka cukru, szczypta saletry potasowej, 2 duże listki laurowe, 2 goździki, 2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu i ziela angielskiego, szczypta imbiru, 1/3 łyżeczki białej gorczycy, 2 ząbki czos...

Zobacz także przepisy na:

    Anyzkowo
    Anyzkowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Anyżkowo
    Schab w sosie z wędzonych śliwek

    Schab w sosie z wędzonych śliwek 1082 @

    akruka
    akruka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smacznie Mi
    Schab z szynkowara

    Schab z szynkowara 8661

    molka
    molka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    kulinarne pyszności Molki
    Domowy schab wędzony

    Domowy schab wędzony 831

    molka
    molka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    kulinarne pyszności Molki
    Domowy schab wędzony

    Domowy schab wędzony 427

    luna19
    luna19 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotowanie jest łatwe
    Schab z wędzonym serem

    Schab z wędzonym serem 267

    molka
    molka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    kulinarne pyszności Molki
    Domowy schab wędzony

    Domowy schab wędzony 4904

    zewa
    zewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ewa w kuchni
    Schab wędzony herbaciany

    Schab wędzony herbaciany 1027

    Aganiok
    Aganiok Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    W kuchni Aganiok
    Schab wędzony

    Schab wędzony 5970

    maminek61
    maminek61 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Maminek kulinarny
    Schab wędzony

    Schab wędzony 2550

    topika
    topika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    topika.pl
    Schab wędzony

    Schab wędzony 4211

    iziona
    iziona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Izioni pyszne smaki
    Wędzona szynka i schab

    Wędzona szynka i schab 761

    sylviimint
    sylviimint Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    lemon curd sylvii
    Wędzony schab

    Wędzony schab 5767