Smażone polędwiczki wieprzowe

1143 kliknięcia
05.02.2017
blog: Kuchnia Bazylii

Przepis: Smażone polędwiczki wieprzowe

Polędwiczki wieprzowe są bardzo szybkie w przygotowaniu, smaczne i soczyste, jednak należy pamiętać o kilku zasadach w trakcie ich przyrządzania. Niżej podaje kilka z nich które pozwalają mi usmażyć idealną polędwiczkę. Mięso wyjmuję z lodówki na godzinę przed smażeniem, aby nabrało temperatury pokojowej. Polędwiczki zawsze kroję na ok. 2 cm kawałki i smażę około 3-4 min. z dwóch stron na dużym ogniu. Polędwiczka musi być rumi...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    yennefer125
    yennefer125 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    U Ani w kuchni
    Polędwiczki wieprzowe smażone

    Polędwiczki wieprzowe smażone 1537

    kuchnia doski
    kuchnia doski Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia Dośki
    Polędwiczki wieprzowe smażone

    Polędwiczki wieprzowe smażone 1972

    Brenia
    Brenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia Breni
    Polędwiczki wieprzowe z kurkami

    Polędwiczki wieprzowe z kurkami 6247

    BabaLuca
    BabaLuca Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    z kotła BabaLucy
    polędwiczki wieprzowe

    polędwiczki wieprzowe 25433

    Kasiolek
    Kasiolek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Zabiegana w Kuchni
    polędwiczki wieprzowe

    polędwiczki wieprzowe 5924