Sos aioli - prowansalski sos czosnkowy

262 kliknięcia
01.04.2015
blog: Taniec Smaków

Przepis: Sos aioli - prowansalski sos czosnkowy

Składniki, na średnią miseczkę : 6-8 ząbków czosnku 2 żółtka* 200ml oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki soli spora szczypta pieprzu 2 łyżki soku z cytryny *Jajka sparzyć wrzątkiem, żółtka oddzielić od białek. Ząbki czosnku obrać i przecisnąć przez praskę do miski. Dodać żółtka i zmiksować całość blenderem. Dodać sól. pieprz, zacząć miksować i wlewać ze szklanki powoli oliwę, cały czas miksując. Na koniec dodać sok z cytryny i wymiesza...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Kamila
    Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    ogrody babilonu
    aioli

    aioli 375

    classy-chef
    classy-chef Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Classy-Chef
    sos aioli

    sos aioli 76

    Crummblle
    Crummblle Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Chili & Tonka
    Domowy sos Aioli

    Domowy sos Aioli 276

    Just My Delicious
    Just My Delicious Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Just My Delicious
    Sos Aioli

    Sos Aioli 37

    marcinkuc
    marcinkuc Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Jaja w kuchni | Męski blog kulinarny
    Sos aioli

    Sos aioli 216

    rzelkazag
    rzelkazag Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia w czekoladzie
    Prowansalski sos aioli

    Prowansalski sos aioli 10

    Kamila
    Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    ogrody babilonu
    karczochy z sosem aioli

    karczochy z sosem aioli 147

    croquante
    croquante Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    food²
    Aïoli - prowansalski sos czosnkowy

    Aïoli - prowansalski sos czosnkowy 487