Suszona Wołowina -dojrzewająca wędlina domowa

2349 kliknięć
03.06.2016
blog: Swojskie jedzonko

Przepis: Suszona Wołowina -dojrzewająca wędlina domowa

kolejna propozycja suszonych na suszone wędliny-tym razem wołowinka-wyszła genialna-jak wszystkie suszone wędlinki -był już Boczek, Karczek i Schabik polecam wszystkie bo naprawdę warto je zrobić Składniki: 1 kg wołowiny bez kości 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki soli + 1/2 łyżki soli peklowej 2-3 ząbki czosnku 1 łyżka młotkowanego pieprzu 1 pończocha PRZYGOTOWANIE: Mięso myjemy i starannie osuszamy ręcznikiem papierowym, dokła...

DODANO DO 5 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Lipka
    Lipka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Sio-smutki
    Domowa wędlina: pieczona wołowina

    Domowa wędlina: pieczona wołowina 2966

    natalia.r
    natalia.r Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Poezja-smaku
    Schab suszony – domowa wędlina

    Schab suszony – domowa wędlina 1506

    Nina
    Nina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Nina w kuchni
    Domowa wędlina: schab suszony

    Domowa wędlina: schab suszony 166

    coolinarnie.pl
    coolinarnie.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    coolinarnie.pl
    Wędlina dojrzewająca

    Wędlina dojrzewająca 6757

    mariwanna
    mariwanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Obiad gotowy!
    Polędwica dojrzewająca

    Polędwica dojrzewająca 12570