Sycylijski makaron z sardelami, czyli pasta con le sarde

185 kliknięć
29.04.2015
blog: Bazylia czy Wanilia

Przepis: Sycylijski makaron z sardelami, czyli pasta con le sarde

Ten sycylijski makaron wychodzi poza schematy kojarzące się z kuchnią włoską (suszone pomidory, cukinia, bakłażan itp.), ale, jak pisałam kiedyś, kuchnia sycylijska, to całkiem odmienny świat kulinarny. Niby podobne potrawy (makarony, ravioli, ryby itd.), ale jednak sposób przyrządzania i dodatki lokalne. W tym wypadku głównym lokalnym składnikiem są sardele, małe rybki, a właściwie fileciki w soli i oleju, czasem też świeże s...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    acia1065
    acia1065 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Człowiek jest tym, co zje...
    Sałatka z makaronu

    Sałatka z makaronu 4539

    BlueSpoon
    BlueSpoon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Blue Spoon
    Portugalskie migawki

    Portugalskie migawki 102

    KUKBUK
    KUKBUK Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    KUKBUK
    Pasta con la ’nduja

    Pasta con la ’nduja 46

    KUKBUK
    KUKBUK Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    KUKBUK
    Pasta con le sarde (bucatini z sardynkami)

    Pasta con le sarde (bucatini z sardynkami) 11

    Basia
    Basia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Życie w apetycie
    PASTA Z SARDELI

    PASTA Z SARDELI 996

    beolha
    beolha Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    lubię gotować
    Kuchnia sycylijska – top 17

    Kuchnia sycylijska – top 17 111

    KUKBUK
    KUKBUK Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    KUKBUK
    Tapenada

    Tapenada 7

    croquante
    croquante Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    food²
    Makaron z wędzoną makrelą

    Makaron z wędzoną makrelą 373