Tarta z kremem mascarpone i truskawkami

67 kliknięć
29.06.2015
blog: kuchnia nie (tylko) Boli

Przepis: Tarta z kremem mascarpone i truskawkami

Klasyczny pomysł - truskawki, krem, kruchy spód :) Kruchy spód (z "Ciasta pikantne i słodkie" Michel Roux) 250g mąki 125g masła, pokrojonego w kostkę, lekko zmiękczonego 1 jajko 1 łyżeczka drobnego cukru 1/2 łyżeczki drobnej soli 40ml zimnej wody Nadzienie: 2 tabliczki gorzkiej czekolady 500g mascarpone 500g śmietanki tortowej 36% szklanka cukru pudru aromat śmietankowy truskawki listki melisy do ozdoby Wysypujemy mąkę na stol...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na: