Wątróbka w sosie z czerwonego wina

315 kliknięć
16.07.2011
blog: Projekt Kuchnia

Przepis: Wątróbka w sosie z czerwonego wina

Klasyka lekko podkręcona. Standardowy zestaw wątróbki, ziemniaków i kapusty kiszonej należy według mnie do sezonu zimowego, lato wymaga trochę więcej fantazji :) Wątróbkę z indyka (200 g) obtoczyłam w mące wymieszanej ze słodką papryką (kreatywność mi się włączyła). W międzyczasie zeszkliłam na patelni, na oleju i odrobinie masła, pokrojoną w plasterki młodą cebulkę. Około dwie minuty mieszania i przełożyłam cebulkę na talerz,...

Zobacz także przepisy na:

    Cucina
    Cucina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Cucina della Felicita
    Pasztet z kaczki

    Pasztet z kaczki 5020

    Ania00
    Ania00 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pokochaj gotowanie
    Wątróbka z sosem malinowym

    Wątróbka z sosem malinowym 789