Wędzarnia

29 kliknięć
11.12.2017
blog: Kucharz niewspółczesny

Przepis: Wędzarnia

Dobra wędzarnia to podstawa. Pytanie, jaka to dobra?  Są przykłady, że można wędzić nawet w kartonie ale nie o to chodzi. Przeglądając setki wędzarni użytkowników forum FORUM WD i na grupach wszelakich na FB, wydaje się, że najlepszą wędzarnią jest wędzarnia z paleniskiem bezpośrednim. Mają swoje zalety ale i wady jak wszystko, np. w wersji drewnianej utrudnione wędzenie zimnym dymem w lecie. Niewątpliwie wędzą zdrowiej, mniej...

Zobacz także przepisy na:

    rstolp102
    rstolp102 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Miód i Pieprz
    jesiotr z domowej wędzarni

    jesiotr z domowej wędzarni 1523

    beiot
    beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaczne zdrowe - wyroby domowe
    Wędzarnia Łowcy

    Wędzarnia Łowcy 926

    beiot
    beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaczne zdrowe - wyroby domowe
    Wędzarnia Zbyszka

    Wędzarnia Zbyszka 221

    beiot
    beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaczne zdrowe - wyroby domowe
    Wędzarnia Janusza

    Wędzarnia Janusza 581

    magdalena.marder
    magdalena.marder Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kucharz niewspółczesny
    Wędzarnia

    Wędzarnia 29

    beiot
    beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaczne zdrowe - wyroby domowe
    Wędzarnia Marcina

    Wędzarnia Marcina 1293