WĘGIERSKA ZUPA GULASZOWA  CZYLI "Gulyas leves"

68 kliknięć
24.09.2015
blog: First Class Kitchen

Przepis: WĘGIERSKA ZUPA GULASZOWA CZYLI "Gulyas leves"

Gulyas leves to tradycyjna węgierska zupa gulaszowa - sycące danie na jesienne, chłodne dni. Zupa powinna być pikantna, a jej główne składniki to mięso, warzywa i przyprawy, głównie papryka słodka i ostra.  Miałam przyjemność jeść klasyczną zupę gulaszową własnie na Węgrzech, gdzie byłam kilkanaście razy i zdecydowanie mogę polecić ją jako pełnowartościowy posiłek, które z powodzeniem zastępuje dwa dania. W mojej zupie wykorzy...