ZNANE I NIEZNANE - MASTICHA

407 kliknięć
24.06.2011
blog: my olive tree - kuchnia grecka

Przepis: ZNANE I NIEZNANE - MASTICHA

Dzisiaj poznajmy Mastiche  jest to zywica z drzew o tej samej nazwie wystepujacych tylko i wylacznie na greckiej wyspie Chios, mozna ja spotkac w grudkach, sproszkowana lub w olejeku. Zywica zbierana jest przez 15 dni w roku, poddawana wstepnej obrobce, czyszczeniu itp. a nastepnie jako aromatyzująca przyprawa wykorzystwana jest jako dodatek do wielu produktow miedzy innymi deserow, likierow, gum do zucia, ma bardzo specyficzn...

Zobacz także przepisy na:

    Smaczny Dom
    Smaczny Dom Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaczny Dom
    Znane nieznane: Mąka gram

    Znane nieznane: Mąka gram 236

    Madame Edith
    Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    madameedith.com
    PODRÓŻ W NIEZNANE

    PODRÓŻ W NIEZNANE 83

    aluucha
    aluucha Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    nielad malutki
    Nieznane...

    Nieznane... 25