Znane nieznane: Mąka gram

236 kliknięć
16.10.2012
blog: Smaczny Dom

Przepis: Znane nieznane: Mąka gram

W tamtym tygodniu opisałam francuską metodę kucharzenia (sous-vide),..a w tym tygodniu pojedziemy do Indii i pochylimy się dłużej nad…mąką. W mojej domowej karierze kulinarnej, do tej spotkałam się z mąką pszenną różnego typu: tortową, krupczatką, a także z razową, orkiszową, kukurydzianą, żytnią i ryżową. Ale z cieciorki? Hm…nie! Mąka gram – co to jest? Otóż okazuje się, że w kuchni indyjskiej, pakistańskiej, a przez to także...

Zobacz także przepisy na:

    smakołyki alergika
    smakołyki alergika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    smakołyki alergika
    moskole

    moskole 857

    smerfetka79
    smerfetka79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia Marlenity
     Ciasto marmurkowe z gruszkami

    Ciasto marmurkowe z gruszkami 1625

    2dietornot2diet
    2dietornot2diet Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    2dietornot2diet
    MOUSSAKA

    MOUSSAKA 70

    rossakacper
    rossakacper Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Itchy Feet
    #14 Bahrajn - Kebab

    #14 Bahrajn - Kebab 6

    lena88
    lena88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Rhubarb Baby
    Babeczki mocha

    Babeczki mocha 44

    smerfetka79
    smerfetka79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia Marlenity
    Miodownik

    Miodownik 1617

    KuchMich
    KuchMich Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    KuchMich
    Arabski chlebek

    Arabski chlebek 1471

    chefgregor
    chefgregor Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Życie kucharza
    Placek lotaryński

    Placek lotaryński 252

    smerfetka79
    smerfetka79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia Marlenity
    Szybka babka piaskowa

    Szybka babka piaskowa 1188

    Smaczny Dom
    Smaczny Dom Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaczny Dom
    Znane nieznane: Mąka gram

    Znane nieznane: Mąka gram 236